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Categoria: Comida e bebida

Massa De Café Da Manhã Multifacetada

2024

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Vídeo: Massa De Café Da Manhã Multifacetada

Vídeo: Massa De Café Da Manhã Multifacetada
Vídeo: MEU CAFÉ DA MANHÃ IDEAL? Um dos itens vai te surpreender | Dr Dayan Siebra 2024, Março
Massa De Café Da Manhã Multifacetada
Massa De Café Da Manhã Multifacetada
Anonim

Embora seja verdade que você nem sempre pode agradar a todos o tempo todo, esta versátil receita de café da manhã pode deixá-lo bem perto. Prepare esta massa de uma tigela e use as variações listadas abaixo para ajustá-las em bolos, panquecas macias ou rosquinhas de cakey.

Massa para café da manhã multifacetada Riley Wofford
Massa para café da manhã multifacetada Riley Wofford

Total de Kirsten Frances: 15 minutos Rendimento: Faz 4 xícaras

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo comum

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 1/4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal kosher
  • 1 1/4 xícaras de soro de leite coalhado, temperatura ambiente
  • 2 ovos grandes
  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione leitelho, ovos, manteiga e baunilha; mexa nos ingredientes secos até ficarem combinados, com alguns pedaços pequenos restantes. Use imediatamente em qualquer uma das variações listadas abaixo.

    Variações

    MUFFINS DE MIRTILO

    Forre uma forma de muffin com assadeiras. Misture 1 1/4 de xícara de mirtilo na massa; dividir entre copos. Polvilhe tops com 2 colheres de sopa de açúcar. Asse em forno a 200 ° C até um palito sair limpo, por 20 a 22 minutos. Deixe esfriar 5 minutos em lata, transfira os muffins para uma gradinha e deixe esfriar completamente. Faz 12 Muffins.

    PANANA PANCAKES

    Mexa 1/4 xícara de lascas de chocolate meio amargo e 1/2 xícara de bananas fatiadas na massa. Coloque porções de massa de 1/4 de xícara em uma frigideira antiaderente untada em fogo médio; cozinhe, virando uma vez, até dourar, 4 a 6 minutos. Sirva com manteiga sem sal, bananas mais fatiadas e xarope de bordo puro. Faz 16 panquecas.

    DONUTS ASSADOS

    Pincele 2 bandejas de donut com manteiga derretida sem sal; colher a massa. Asse em forno a 100 ° C até a parte superior voltar, 12 a 14 minutos. Deixe esfriar um pouco; virar para fora das panelas. Pincele com mais manteiga e misture o açúcar de canela antes de servir. Faz 12 Donuts.

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