Logo pt.holidaysbeauty.com
Categoria: Comida e bebida

Pão De Macaco Com Redemoinho De Chocolate E Avelã

2024

Índice:

Vídeo: Pão De Macaco Com Redemoinho De Chocolate E Avelã

Vídeo: Pão De Macaco Com Redemoinho De Chocolate E Avelã
Vídeo: TUDO DE CHOCOLATE POR 24 HORAS! 2024, Março
Pão De Macaco Com Redemoinho De Chocolate E Avelã
Pão De Macaco Com Redemoinho De Chocolate E Avelã
Anonim

Tornamos o pão de macaco ainda mais irresistível. Nutella leva este tratamento desmontável a um nível extra de delícia. A propagação de chocolate e avelã está em camadas por toda parte. Ao servir no café da manhã, faça a massa na noite anterior e coloque na geladeira, depois leve à temperatura ambiente e asse. Ou faça o dia e sirva para elevenses.

Pão de Macaco com Redemoinho de Avelã-Chocolate
Pão de Macaco com Redemoinho de Avelã-Chocolate

Preparação de Yuki Sugiura: 40 minutos no total: 3 horas 25 minutos Rendimento: Faz um bolo de 10 polegadas

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 2 1/4 colheres de chá de levedura seca ativa (1 pacote)

  • 1/2 xícara mais uma pitada de açúcar granulado
  • 2 paus de manteiga sem sal, derretida separadamente e mais para escovar e frigideira
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 1/2 colheres de chá de sal kosher
  • 2 ovos grandes, em temperatura ambiente
  • 4 1/2 xícaras de farinha de trigo não branqueada
  • 1 1/4 de xícara de chocolate com avelã, como Nutella, derretido no microondas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo claro
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Na tigela da batedeira equipada com o acessório de gancho de massa, misture o fermento, 1/4 de xícara de água morna (110 graus) e uma pitada de açúcar granulado. Deixe repousar até espumar, cerca de 5 minutos. Bata em velocidade baixa enquanto adiciona 1 pau (1/2 xícara) de manteiga derretida, leite, sal, 1/2 xícara restante de açúcar granulado e ovos. Adicione lentamente a farinha enquanto bate até que a mistura simplesmente se junte. Aumente a velocidade para médio-alto; bata até a massa ficar macia e elástica, 5 minutos.

  • Passo 2 Pincele levemente uma tigela grande com manteiga. Coloque a massa na tigela; cubra com filme plástico. Coloque em um local quente e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho, 1 a 2 horas (ou leve à geladeira durante a noite).
  • etapa 3 Manteiga generosamente uma panela Bundt de 10 polegadas. Regue o fundo com 1/4 de xícara de avelã-chocolate. Coloque 1 pedaço de manteiga derretida restante em uma tigela. Em outra tigela, misture o açúcar mascavo e a canela.
  • Passo 4

    Desinflar a massa; dividir em quartos. Trabalhando com um pedaço de massa de cada vez e mantendo os pedaços restantes cobertos com plástico, corte os pedaços de 2,5 cm com uma faca afiada; rolar em bolas. Brasão cada um com manteiga derretida, em seguida, enrole na mistura de açúcar; coloque na panela preparada. Regue uniformemente com 1/4 de xícara de avelã-chocolate espalhado. Repita mais 3 vezes. Cubra com plástico; deixe repousar em um local quente até dobrar a granel, de 60 a 90 minutos. (Você também pode refrigerar a panela montada durante a noite; levar à temperatura ambiente 1 hora antes de assar.)

  • Etapa 5 Pré-aqueça o forno a 350 graus. Asse, girando a panela até a metade, até que o pão fique firme quando pressionado levemente e fique dourado, de 40 a 45 minutos. Deixe esfriar na panela por 5 minutos; inverta em uma travessa e deixe esfriar completamente. (Se houver peças grudadas na panela, retire-as e arrume-as no lugar.) Para servir, separe ou corte em fatias com uma faca serrilhada.

Recomendado:

Novo

Lápides De Biscoito Amanteigado

Encha essas guloseimas com mensagens assustadoras, como "Boo" ou "RIP" no Royal Icing

Leia Mais
Biscoitos Amaretti De Bonnie

Esta receita, da Elayne Kitchen de Norwalk, Connecticut, é a deliciosa variação de sua filha Bonnie no amaretti italiano, biscoitos arejados com gotas de amêndoa

Leia Mais
Sanduíches De Inverno BLT

A versão clássica deste sanduíche pode parecer sinônimo de verão, mas nossa variação não sofre deficiência sazonal, graças ao tomate assado e à rúcula saudável

Leia Mais
Escolha Do Editor
  • Empanadas De Camarão
    2024

    Empanadas escamosas envolvem camarão temperado nesta receita oriental do Brasil

  • Salada De Galinha
    2024

    Sirva a salada sozinha ou dobrada em tortillas de farinha de trigo integral

  • Croquetes De Bacalhau
    2024

    Estes croquetes são feitos de bacalhau, o alimento básico para peixes secos da América Latina e Europa Ocidental

  • Napoleão De Coração De Chocolate E Framboesa
    2024

    Corações de chocolate são cobertos com semifreddo de framboesa ("meio frio" em italiano), uma sobremesa congelada semelhante ao sorvete

  • Moranguinho
    2024

    Para um sabor mais profundo, tente substituir 1/3 de xícara de açúcar marrom-escuro firmemente embalado pelo 1/3 de xícara de açúcar granulado nos biscoitos. Qualquer variação é melhor servida um pouco quente

  • Creme De Baunilha
    2024

    Use esta receita para fazer nossos bolinhos de morango. Procure creme orgânico pesado. Ele chicoteia, mantém sua forma e tem um sabor melhor do que o creme de leite comum

Melhores comentários da semana
Popular para o dia
  • Biscoitos De Rendas De Maçã E Aveia
    2024

    Essa massa se espalha à medida que assa, portanto, deixe bastante espaço entre os cookies

  • Bolsas De Cogumelos E Queijo De Cabra
    2024

    Essas saborosas tortas de phyllo são recheadas com queijo de cabra e muitos cogumelos cozidos

  • Torta De Amêndoa E Pêra
    2024

    Em vez de usar a massa de pastel como base desta torta, empilhamos folhas de filo para criar uma crosta crocante que ainda é resistente o suficiente para suportar uma cobertura de nozes e frutas. Para um perfil de sabor diferente, use avelãs tostadas sem casca no lugar de amêndoas e maçãs em vez de peras

  • Batata Assada Com Tomate E Ovo Frito
    2024

    A cobertura direita pode transformar uma batata cozida em uma refeição rápida. Você pode usar um forno, micro-ondas ou até um fogão lento

  • Batata Apimentada
    2024

    A cobertura direita pode transformar uma batata cozida em uma refeição rápida. Você pode usar um forno, micro-ondas ou até um fogão lento

  • Rugelach De Damasco E Nozes
    2024

    Isso pode ser um pouco mais trabalhoso do que o biscoito comum, mas esses rugelach divinos de damasco e noz realmente valem a pena