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Categoria: Comida saudável

Lulas Recheadas Grelhadas

2024

Índice:

Vídeo: Lulas Recheadas Grelhadas

Vídeo: Lulas Recheadas Grelhadas
Vídeo: Lulas recheadas e grelhadas... à moda da Nandinha. 2024, Março
Lulas Recheadas Grelhadas
Lulas Recheadas Grelhadas
Anonim

Se a sua experiência com a lula é limitada aos preparados fritos ou cozidos, esta versão grelhada será uma revelação.

Lulas Recheadas Grelhadas
Lulas Recheadas Grelhadas

Porções: 4

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 2 tomates maduros grandes, sem sementes e cortados em cubos

  • 1 1/2 frisee de cabeças, picadas grosseiramente
  • 2 colheres de chá de alcaparras
  • 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de azeite extra-virgem
  • 1 limão, com casca e suco
  • Sal Kosher e pimenta preta moída na hora
  • Lula de 1/2 libra, apenas corpos, lavada e cortada pela metade (cerca de 8)
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Prepare uma chapa para fogão ou uma churrasqueira ao ar livre.

  • Passo 2 Em uma tigela média, misture o tomate, o frisee e as alcaparras. Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de azeite, suco de limão e raspas e sal e pimenta. Regue com a mistura de frisee e misture bem.
  • etapa 3 Coloque 1 colher de sopa da mistura de frisee em cada lula. Pincele a restante colher de chá de azeite na lula.
  • Passo 4 Grelhe por 5 a 7 minutos, virando com freqüência.

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