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Fudge De Chocolate Fácil Com Pretzels

2024

Índice:

Vídeo: Fudge De Chocolate Fácil Com Pretzels

Vídeo: Fudge De Chocolate Fácil Com Pretzels
Vídeo: Betty's Chocolate Pretzel Fudge 2024, Março
Fudge De Chocolate Fácil Com Pretzels
Fudge De Chocolate Fácil Com Pretzels
Anonim

Satisfaça seu guloso com esta receita que combina chocolate pegajoso com pretzels salgados e crocantes.

Leia a receita completa após o vídeo. Rendimento: faz 36

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Ingredientes

Lista de ingredientes Antiaderente spray de cozinha

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em pedaços pequenos
  • 3 xícaras de chocolate meio amargo (16 onças)
  • 1 lata de leite condensado adoçado
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
  • 1/8 colher de chá de sal fino
  • 2 1/2 xícaras de pretzels em miniatura picados
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Brasão uma assadeira quadrada de 8 polegadas com spray de cozinha e forre com papel manteiga, deixando uma saliência de 2 polegadas por todos os lados.

  • Passo 2 Coloque a manteiga, os pedaços de chocolate, o leite condensado, a baunilha e o sal em uma tigela média, resistente ao calor, colocada sobre (e não dentro) uma panela com água mal fervendo. Mexa ocasionalmente até que o chocolate derreta e a mistura esteja combinada e quente, mas não quente, 8 a 10 minutos. Retire do fogo e misture 2 xícaras de pretzels. Transfira a mistura para a panela e alise a parte superior; pressione 1/2 xícara de pretzels por cima. Leve à geladeira até endurecer, 2 horas (ou até a noite, embrulhado). Usando pergaminho, levante o caramelo da panela e corte em 36 quadrados.
  • Notas do cozinheiro

    Mix de trilha ou biscoitos picados podem ser usados no lugar de pretzels aqui.

    Variações

    Troque: use a mistura de trilha, seu doce picado favorito ou os biscoitos triturados no lugar dos pretzels.

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