Uma salsa crocante de milho dá um toque mexicano a tudo, desde tacos a hambúrgueres de peru.

Petrina Tinslay Rendimento: Faz 2 xícaras
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 1 xícara de grãos de milho frescos (de 2 espigas de milho)
- 1 tomate médio, cortado em cubinhos (1/2 xícara)
- 1 cebolinha, em fatias finas transversalmente
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- Sal grosso e pimenta do reino
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Em uma tigela grande, misture o suco de limão, milho, tomate, cebolinha, coentro e limão. Tempere a gosto com sal e pimenta.