O sanduíche de bacon e ovo recebe uma atualização impressionante com a adição de espinafre com creme e popovers de Gruyère.
preparação: 45 minutos total: 2 horas 15 minutos Parcelas: 12
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes Gruyere Popovers
- Manteiga sem sal, para panela
- 12 ovos grandes
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- Creme de espinafre para sanduíches Popover
- 12 ou 24 fatias de bacon cozido
- Passo 2 Trabalhando em lotes, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até obter espuma. Quebre os ovos na frigideira e tempere com sal e pimenta. Cozinhe, coberto, até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estão escorrendo, cerca de 1 1/2 minutos.
- etapa 3 Preencha popovers divididos com 1/3 de xícara de espinafre com creme, 1 ovo frito e 1 ou 2 fatias de bacon.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Divida os popovers ao meio e toste em uma assadeira, por 2 minutos.