Uma mordida salgada de bacon e um pouco de alho perfumado fazem da couve murcha a estrela do show.
Porções: 4
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 4 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1,2 cm
- 1 dente de alho pequeno picado
- 1 ramo grande de couve, hastes duras removidas, folhas rasgadas em pedaços grandes
- Sal grosso e pimenta do reino
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio-alto até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos. Adicione a couve e cozinhe até ficar verde brilhante e murcha, por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.