Um pavlova com neve é coberto com fatias de laranja com baunilha.
Porções: 12
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 6 claras de ovo grandes, temperatura ambiente
- 1 1/2 colheres de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de vinagre branco destilado
- Pitada de sal
- 1 1/4 xícaras de açúcar superfino
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- Recheio de creme Fraiche para Pavlova com laranjas escalfadas de baunilha
- Laranjas Escalfadas com Baunilha
- Passo 2 Espalhe o merengue em uma rodada de 10 polegadas (2 polegadas de altura) na folha preparada. Asse por 10 minutos. Reduza o calor para 200 graus; asse até ficar firme, 40 a 50 minutos. Desligue o forno; deixe o pavlova secar no forno durante a noite.
- etapa 3 Para servir, espalhe o recheio sobre a pavlova e cubra com laranjas escorridas.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga; deixou de lado. Coloque as claras, o amido de milho, o vinagre e o sal na tigela da batedeira equipada com o batedor. Bata até obter espuma. Adicione gradualmente o açúcar; bata até formar picos duros. Bata na baunilha.
