A receita para esses hors d'oeuvres elegantes é de "Divertido".
Leia a receita completa após o vídeo. Rendimento: Rendimento: 18
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes Massa folhada de 1 libra, cerca de 1/3 da receita
- 1 colher de chá de colorau (opcional)
- 1 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ou Gruyere ralado
- 4 colheres de sopa de sementes de papoila torradas (opcional)
- Passo 2 Pré-aqueça o forno a 375 graus. Se estiver usando, misture o pimentão com o queijo. Polvilhe a mistura sobre uma superfície de trabalho. Enrole a massa folhada para um retângulo de aproximadamente 10 polegadas por 13 polegadas, pressionando a massa no queijo para aderir. Se desejar, polvilhe a parte superior da massa com sementes de papoila. Pressione suavemente com o rolo para aderir.
- etapa 3 Apare os lados com um rolo de massa. (Você terá um retângulo de aproximadamente 9 por 12 polegadas.)
- Passo 4 Corte a massa folhada em tiras de 3/4 de polegada e torça de uma extremidade à outra. Disponha as tiras, com 30 cm de distância, em uma assadeira forrada com Silpat. Chill torce em assadeiras até ficar bem firme, cerca de 45 minutos.
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Etapa 5
Asse os canudos de queijo no meio do forno até dourar e inchar, cerca de 20 a 25 minutos. Transfira canudos de queijo para um rack para esfriar.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Prepare o
Massa Folhada.