Este vinagrete fácil é feito com um punhado de ingredientes adequados para a despensa e vem com apenas alguns batidos de um frasco de pedreiro! As possibilidades de usar esse molho versátil vão muito além da saladeira; também é ótimo para regar pratos como pilaf de arroz, feijão verde cozido no vapor e até pratos como frango ou peixe assado.
Preparação para Bryan Gardner: 5 minutos no total: 5 minutos Rendimento: Rende 1 xícara
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 1/4 xícara de vinho branco ou vinagre de vinho de arroz
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 1/8 colher de chá de pimenta moída na hora
- Pitada de açúcar granulado
- 3/4 de xícara de azeite extra-virgem
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Coloque todos os ingredientes em uma jarra com uma tampa bem apertada. Prenda a tampa e agite vigorosamente até engrossar. Leve à geladeira por 3 dias (agite vigorosamente antes de cada uso).