Wontons que foram dourados e cozidos no vapor ou cozidos a fogo brando são chamados de adesivos para panelas. Sirva-os como aperitivo ou prato principal.
Leia a receita completa após o vídeo. preparação: 25 minutos total: 40 minutos Parcelas: 4
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 24 invólucros retangulares (3 1/2 pol. Por 3 polegadas) ou quadrados de wonton
- 1 receita Wonton Filling
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 cebolinhas finamente picadas (opcional)
- 1/3 xícara de molho de soja com sódio reduzido, para servir
- Passo 2 Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas com uma tampa bem apertada, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto. Adicione metade dos wontons e cozinhe, virando uma vez, até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado. Adicione cuidadosamente 1/2 xícara de água (o óleo pode espirrar), tampe e cozinhe até ficar translúcido e cozido, 2 a 3 minutos. Repita com o restante da colher de sopa de óleo e wontons. Polvilhe os adesivos de pote com cebolinha, se estiver usando, e sirva com molho de soja.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Faça wontons (na etapa 2). Transfira para uma placa com óleo e cubra com uma toalha úmida para manter a umidade.