"Ovos" de geleia salpicados em um ninho de filo crocante criam uma sobremesa docemente sazonal. Use kataifi, filé pré-desfiado, que é vendido congelado em mercearias gregas e grandes supermercados.
Cantou um rendimento: faz 12
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e mais para estanho
- 8 onças (1/2 pacote) de kataifi, descongelado
- 4 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó, (opcional)
- Jujubas, para servir
- Passo 2 Divida entre 12 xícaras de muffin; pressione nos lados inferior e superior. Cozinhe até dourar e ficar crocante nas bordas, 15 a 20 minutos. Deixe esfriar; preencher com jujubas.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus. Pincele uma forma de bolinho de 12 xícaras com manteiga. Puxe o filo em feixes de 2,5 cm de espessura; cortar pacotes em comprimentos de 5 cm. Coloque em uma tigela; separar em uma pilha solta com os dedos. Misture com manteiga, açúcar e canela, se estiver usando.