As raspas de limão iluminam esses biscoitos de aveia para um delicioso deleite invernal.
Rendimento: gera cerca de 5 dúzias
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
- Raspas de um limão ralado na hora
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de aveia em flocos à moda antiga
- Spray de cozinha com óleo vegetal
- Passo 2 Com uma batedeira em velocidade média, bata a manteiga e o açúcar até ficar crocante. Adicione os ovos, baunilha, raspas e sal. Bata até ficar pálido e macio, cerca de 1 minuto. Misture o fermento em pó e a aveia. Deixe descansar por 10 minutos.
- etapa 3 Coloque a massa pela colher de chá, a 10 cm de distância, em folhas preparadas. Pressione cada um em uma rodada com as costas de uma colher. Asse até dourar, cerca de 9 minutos. Transfira os cookies (ainda em pergaminho) para as gradinhas para esfriar completamente. Retire cuidadosamente do pergaminho com uma espátula.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Brasão assadeiras com spray de cozinha; forre com pergaminho e pergaminho em spray.
Notas do cozinheiro
Os cookies podem ser armazenados por até 2 dias em temperatura ambiente em recipientes hermeticamente fechados.