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Categoria: Receitas

Salada De Pepino E Ervilha Com Hortelã

2024

Índice:

Vídeo: Salada De Pepino E Ervilha Com Hortelã

Vídeo: Salada De Pepino E Ervilha Com Hortelã
Vídeo: Salada de pepinos com uvas verdes e hortelã 2024, Março
Salada De Pepino E Ervilha Com Hortelã
Salada De Pepino E Ervilha Com Hortelã
Anonim

A receita para esta salada refrescante e crocante vem de Robert Estep, de East Haddam, Connecticut.

Salada de pepino e ervilha com hortelã
Salada de pepino e ervilha com hortelã

Porções: 4

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 1 colher de sopa de azeite extra-virgem

  • 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • Sal grosso e pimenta do reino
  • 2 pepinos grandes, descascados e fatiados
  • Ervilhas de 1 quilo, cortadas (cordas removidas se necessário) e cortadas na diagonal em pedaços de 1,2 cm
  • 1 folhas pequenas de hortelã (cerca de 3/4 de xícara), rasgadas
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Em uma tigela grande, misture o azeite, o vinagre e a mostarda. Tempere com sal e pimenta. Adicione pepinos e ervilhas e misture. Misture a hortelã antes de servir.

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