Tomilho perfumado acrescenta complexidade às batatas macias.
preparação: 5 minutos total: 25 minutos Doses: 4
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 2 libras de batata nova vermelha, cortada ao meio se pequena, esquartejada se grande
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de folhas frescas de tomilho
- Sal grosso e pimenta do reino
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Coloque uma cesta de vapor em uma panela grande. Encha com água suficiente para vir logo abaixo da cesta; leve para ferver. Coloque as batatas na cesta; reduza o fogo para ferver. Cubra e cozinhe até ficar macio, 15 a 20 minutos.