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Categoria: Receitas

Polenta Cremosa Com Parmesão

2024

Índice:

Vídeo: Polenta Cremosa Com Parmesão

Vídeo: Polenta Cremosa Com Parmesão
Vídeo: POLENTA CREMOSA | Cozinha Básica 2024, Março
Polenta Cremosa Com Parmesão
Polenta Cremosa Com Parmesão
Anonim

O queijo parmesão acrescenta um pouco de nitidez à polenta cremosa neste prato popular italiano. Experimente também: Cacciatore de frango, salada de lemony kale

Leia a receita completa após o vídeo. Porções: 4

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Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 7 xícaras de leite integral

  • Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
  • 1 1/2 xícaras de polenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Coloque o leite em uma panela média e adicione 2 colheres de chá de sal; deixe ferver em fogo médio. Enquanto mexe constantemente, adicione gradualmente a polenta. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo com uma colher de pau, até engrossar, cerca de 20 minutos.

  • Passo 2 Misture a manteiga e o queijo; Tempere com sal e pimenta. Sirva imediatamente.

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