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Categoria: Receitas

Tortas De Carne Irlandesa

2024

Índice:

Vídeo: Tortas De Carne Irlandesa

Vídeo: Tortas De Carne Irlandesa
Vídeo: TORTA DE ASADA ESTILO MICHOACAN..😋🤤 2024, Março
Tortas De Carne Irlandesa
Tortas De Carne Irlandesa
Anonim

Neste dia de São Patrício, coloque os ingredientes do tradicional ensopado de carne e batata em tortas esquisitas que você pode assar diretamente do freezer.

Leia a receita completa após o vídeo. preparação: 15 minutos total: 1 hora Rendimento: Rendimento 8

Tortas de carne irlandesa
Tortas de carne irlandesa

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 1 colher de sopa de óleo vegetal

  • 1/4 de cabeça de repolho verde, desfiado
  • 1/2 libra de batatas vermelhas, esfregadas e cortadas em cubos
  • 1 libra de carne moída lombo
  • 3 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 1/2 colher de chá de molho inglês
  • 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • Sal grosso e pimenta do reino
  • Farinha de uso geral, para laminação
  • 2 pedaços (9 polegadas cada), caseiros ou comprados em lojas
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio; adicione repolho e batatas. Cozinhe até dourar, de 7 a 9 minutos. Adicione carne; cozinhe, terminando a carne com uma colher, até não ficar mais rosado, cerca de 5 minutos. Misture a pasta de tomate, Worcestershire, tomilho e 1 xícara de água. Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos. Amasse levemente a mistura com um garfo. Tempere com sal e pimenta. Deixe esfriar completamente.

  • Passo 2 Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, role cada crosta em um quadrado de 14 polegadas; corte cada um em 4 quadrados iguais. Coloque 1/2 xícara de recheio em uma metade de cada quadrado, deixando uma borda de 1,2 cm ao redor do recheio. Escove as bordas com água; dobre a massa sobre o recheio para colocar. Crimp bordas com um garfo para selar. Com uma faca ou uma tesoura, corte 3 aberturas pequenas em cada uma.
  • etapa 3 Transfira as tortas para 2 assadeiras forradas com papel alumínio; asse até dourar, 10 a 12 minutos, girando as folhas na metade.
  • Passo 4 Para assar a partir do congelado: Prossiga com a etapa 3, aumentando o tempo de cozimento para 28 a 30 minutos.

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