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Categoria: Receitas

Frango Assado E Costelas

2024

Índice:

Vídeo: Frango Assado E Costelas

Vídeo: Frango Assado E Costelas
Vídeo: Costela assada - Aula 2024, Março
Frango Assado E Costelas
Frango Assado E Costelas
Anonim

Experimente esta deliciosa receita de frango grelhado e costelas para a refeição perfeita para piquenique.

Frango assado e costelas
Frango assado e costelas

Porções: 12

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 12 xícaras de molho barbecue, além de mais para regar e servir

  • 9 prateleiras de costela para bebê (cada uma com 7 costelas), cortadas em seções de 3 e 4 costelas
  • 3 galinhas inteiras (4 libras cada), cada uma cortada em 6 pedaços
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Fornos de calor a 325 graus e 350 graus. Brasão o fundo de duas assadeiras grandes com molho suficiente para cobrir. Adicione o frango a uma panela e as costelas à outra. Brasão de frango e costelas com molho restante.

  • Passo 2 Asse as costelas a 325 graus até ficarem cozidas, cerca de 1 hora. Asse o frango a 350 graus até ficar cozido, 1 1/4 a 1 1/2 horas.
  • etapa 3 Prepare uma grelha a carvão ou a gás. Coloque o frango e as costelas na grelha, descartando o molho restante em assadeiras. Grelhe o frango e as costelas, virando e regando com mais molho até dourar e aquecer por 10 a 15 minutos.
  • Passo 4 Em uma panela pequena, aqueça o molho para servir com frango e molho.

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