Logo pt.holidaysbeauty.com
Categoria: Receitas

Roatan De Lagosta

2024

Índice:

Vídeo: Roatan De Lagosta

Vídeo: Roatan De Lagosta
Vídeo: LAGOSTA EM ROATAN; ROATAN´s LOBSTER 2024, Março
Roatan De Lagosta
Roatan De Lagosta
Anonim

Esta deliciosa receita, cortesia de Nikki Elkins e Sarah Mastracco, recebeu o nome da ilha de Roatan, que faz parte das Ilhas da Baía, na costa de Honduras.

Leia a receita completa após o vídeo. Porções: 4

4102_022409_lobster
4102_022409_lobster

Ingredientes

Lista de verificação de ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga sem sal

  • 1/2 xícara de cebola roxa picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco descascado e picado
  • 2 colheres de sopa de pimentão vermelho em fatias finas
  • 1 xícara de leite de coco enlatado
  • 1 xícara de caldo de peixe
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de tomates sem sementes e picados
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 4 caudas de lagosta cozidas no vapor, com conchas, de 1 a 4/1 a 1/2 libras de lagosta, cortadas ao meio pela metade
  • 1/2 xícara de folhas frescas de coentro
  • Arroz branco cozido, para servir
  • 4 fatias de limão, para guarnecer
  • instruções

    Lista de verificação das instruções Etapa 1

    Em uma frigideira média, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio. Adicione a cebola, alho, gengibre e chile; refogue até a cebola ficar translúcida, cerca de 3 minutos. Adicione o leite de coco, o caldo de peixe e o açúcar e leve para ferver. Cozinhe até reduzir pela metade, 7 a 8 minutos. Adicione o tomate e tempere com sal e pimenta. Adicione a colher de sopa restante da manteiga, mexendo até derreter. Adicione as caudas de lagosta e metade do coentro e cozinhe até aquecer, cerca de 1 minuto. Sirva imediatamente sobre o arroz e decore com as restantes folhas de coentro e fatias de limão.

Recomendado:

Novo

Paillards De Porco Com Abacaxi Grelhado

Os paillards de porco recebem uma ênfase tropical com uma guarnição de abacaxi grelhado, coentro picado e suco de limão espremido na hora

Leia Mais
Sanduíche De Peru Grelhado

Tomates frescos grelhados, manjericão picante e parmesão de nozes compõem este sofisticado sanduíche de peru-paillard em uma baguete

Leia Mais
Salada Cobb Do Sudoeste

Nossa versão desta salada clássica é uma variação do original, inventado tarde da noite por Robert Cobb, das sobras da cozinha de seu famoso restaurante de Los Angeles, o Brown Derby

Leia Mais
Escolha Do Editor
  • Tortinhas De Tomate
    2024

    Essas tortinhas coloridas e de verão são perfeitas para um piquenique

  • Sapateiro De Tomate
    2024

    Tão doces e deliciosos quanto os tomates-cereja do verão são crus, eles se tornam ainda mais quando cozidos neste prato fácil de sapateiro. Cebola caramelizada, alho e pimenta reforçam o lado saboroso do prato. Uma massa de biscoito Gruyere, colocada no topo antes do cozimento do conjunto, faz o sapateiro trabalhar como um lado saudável ou como prato principal rústico. Biscoitos de queijo em cima do recheio de tomate absorvem os sucos

  • Potpie Da Ameixa-amora-preta
    2024

    O pó chinês de cinco especiarias e a pimenta moída dão a essa torta caseira um toque de sofisticação, mas o recheio também será delicioso se você os deixar de fora

  • Pêssegos Escalfados Com Bourbon
    2024

    As frutas mais doces do verão são perfeitas quando você as fervura em um xarope de bourbon inebriante e as empacota em potes. Coloque esses pêssegos e calda sobre sorvete de baunilha, creme de leite adoçado, waffles ou panquecas. Faça o download do rótulo

  • Salada De Frutas Ice Pops
    2024

    Sinta-se à vontade para fazer suas próprias combinações coloridas com uvas, amoras, cerejas, nectarinas ou ameixas

  • Cherry Tuiles
    2024

    Tuile, que é francês para "telha", é um biscoito fino e crocante que é colocado em torno de um objeto curvo enquanto ainda está quente para dar a forma de uma telha

Melhores comentários da semana
Popular para o dia