Ervilhas verdes Lemony em um Pod
Porções: 4
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes 1/2 xícara de água
- 1 1/4 de colher de chá de sal grosso e mais a gosto
- 1 limão, cortado em oito fatias
- 4 xícaras (10 onças) de ervilhas verdes frescas frescas (em vagens)
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 1 dente de alho pequeno picado
- Pimenta moída na hora
- 1 colher de sopa de folhas de hortelã fresca picadas
- Passo 2 Retire a tampa da frigideira e continue a ferver até que quase toda a água tenha evaporado, 1 a 2 minutos. Adicione azeite e alho, sal e pimenta a gosto; misture bem para combinar. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo alto, até que as ervilhas estejam completamente cozidas, cerca de 1 1/2 minutos. Retire a frigideira do fogo.
- etapa 3 Adicione a hortelã e misture. Transfira as ervilhas para uma travessa e sirva quente.
instruções
Lista de verificação das instruções Etapa 1
Coloque 1/2 xícara de água e o sal em uma frigideira grande. Esprema o suco de cada fatia de limão na panela, adicionando as fatias de limão também. Leve a água para ferver em fogo alto, adicione as ervilhas e tampe. Cozinhe até as ervilhas ficarem verdes brilhantes, cerca de 1 minuto.