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Categoria: Receitas

Anatomia De Uma Receita: Uma Análise Interna Da Comida Cotidiana

2024

Índice:

Vídeo: Anatomia De Uma Receita: Uma Análise Interna Da Comida Cotidiana

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Vídeo: Curiosidades Sobre os Alimentos 2024, Março
Anatomia De Uma Receita: Uma Análise Interna Da Comida Cotidiana
Anatomia De Uma Receita: Uma Análise Interna Da Comida Cotidiana
Anonim

Aprenda como uma receita de comida todos os dias é criada do início ao fim no "The Martha Stewart Show".

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Por trás de cada uma das 4.500 receitas que apareceram na revista Everyday Food, há um processo meticuloso de pesquisa, teste, re-teste, design e impressão, com o produto final chegando finalmente a 1,3 milhão de casas em todo o mundo.

Tudo começa com uma ideia que está de acordo com a voz da revista - algo sazonal, talvez, e definitivamente algo nutritivo, econômico e fácil de preparar.

Para a edição de junho, o editor associado de alimentos Dawn Perry propôs um prato combinado Tex-Mex (foto). Assista ao vídeo para ver o desenvolvimento do prato desde a concepção até a publicação.

Recursos

Veja as receitas apresentadas no "The Martha Stewart Show":

Bife de saia grelhado com molho Poblano

  • Arroz vermelho
  • Feijão Pinto com Bacon e Cebolinha
  • Salada de repolho e rabanete desfiado
  • Salsa Fresca

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